La Ensaladilla Rusa pasará a ser Ensaladilla Sevillana
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Tiembla, Putin. Una asociación de hosteleros de la capital hispalense ha propuesto a sus miembros en un comunicado que modifiquen el nombre de la hasta ahora conocida como Ensaladilla Rusa. La tapa estrella de muchos bares pasaría ahora a ser Ensaladilla Sevillana.
"Es una solución coherente a la par que elegante", afirma su portavoz. "Al tiempo que mostramos a Putin nuestro mayor rechazo, hacemos justicia con un plato que, si bien quizás no naciese en nuestra sin par Sevilla, sin duda merece llevar el nombre de la ciudad que la ha hecho grande".
La ensaladilla pasaría así a engrosar la lista de platos que la ciudad del Guadalquivir también ha hecho suyos, como la Paella Sevillana o la Fritura Sevillana.
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